Jak zjistit stáří vejce
Jíte často vajíčka? K snídani, k obědu nebo k večeři, nikdy si nejste jisti, jak staré je vejce a kolik toho ještě vydrží? Je tu jeden jednoduchý způsob, jak zjistit, jestli je stále poživatelné. Postupujte podle obrázku.
Jak na to? Vezměte si menší skleněnou nádobu se studenou vodou a vložte do ní testované vejce. Sledujte, jak se ve vodě zachová, a podle obrázku odhadněte stáří vejce.
Proč tomu tak je? Vaječná skořápka je vytvořená z propustného materiálu, přestože se tomu na první pohled nechce věřit. Časem se dovnitř dostává vzduch, čímž je samotné vajíčko lehčí a lehčí.
Jestliže je vaše vejce úplně ponořené nebo jeden jeho konec plave ve vodě, či se téměř dotýká hladiny vody, je vše v pořádku a můžete jej požít. Rozhodně se ale nedoporučuje jíst ta, která plavou na hladině.
Takže dobrou chuť!
